「まち」と「さと」が共に発展する下松を目指して。

下松市都市農村共生・対流推進協議会

特産品

にんにく味噌

にんにく味噌

定価 500円

来巻ニンニクを使用した特産品を開発するために2012年に開催された、特産品&レシピコンテスト(下松特産品開発プロジェクト主催)で、特産品の部門の下松市長賞を受賞した作品で、改良を重ね商品化。バター味、肉入り、にんまるの3種類があります。
“バター味”は、山口県シマヤの「ぶちうまい味噌」をベースに、ちょっぴりバターを加えた初体験のにんにく入り味噌です。
“にんまる”はシマヤの「ぶちうまい味噌の赤味噌」に少し加工した来巻にんにくを丸ごと入れたにんにく入り味噌です。
“肉入り”は、“にんまる”と同様の赤味噌に、合挽肉が入ったにんにく入り味噌です。
熱いご飯にのせたり、マヨネーズの代わりに生野菜につけて食べても美味しく頂けます。


※上記の商品価格は、変更となる場合があります。